Als marktleider op het gebied van halal vriesvers producten, biedt Mekkafood een breed assortiment aan halal frituursnacks zoals halal frikandellen, kroketten en bitterballen.
De vrouwen hebben er heerlijk van genoten, bakjes gingen mee naar huis en de wit geld zwart maken volgende dag hebben we er ook nog mee geluncht.
Bestrijk de aubergine en courgetteplakken licht met wat olie factorio blueprint maker en zet ze voor 20 min in de oven.Snijd de lente-ui in dunne ringetjes, de komkommer in dunne, korte reepjes en halveer de cherry tomaten.Verwarm de oven op 200 graden.Laat je vooral overtuigen door specialiteiten van hoge kwaliteit, rijke smaken én het aroma van een breed kruidenpalet die het assortiment van jouw groothandel of supermarkt kunnen verrijken.Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de knoflook 2 minuutjes.Je koopt bulgur bij de (Turkse) toko en tegenwoordig is het ook goed verkrijgbaar in de supermarkten.Hij is er niet dol op en heeft liever rijst, als hij mag kiezen.Bestrooi de gegrilde groenten met komijn- en chilipoeder.Pers de halve citroen erboven uit en voeg een flinke scheut olijfolie toe.Alle specialiteiten worden met de grootste zorg én meest verfijnde ingrediënten bereid.Dat was bij mij niet eens nodig, zoveel smaak had de salade al van zichzelf.Perfect voor een doordeweekse dag aangezien je dit gerecht binnen no-time op tafel zet.Dankzij het gebruik van zorgvuldig uitgekozen ingrediënten, doen de specialiteiten van Mekkafood absoluut niet onder voor vergelijkbare frituursnacks.





Het geeft een typisch Marokkaanse smaak die je vooral proeft als je ergens buiten de deur eet.
Dan bent je bij Mekkafood aan het juiste adres!
120 gram bulgur of couscous 1 aubergine, in plakken 1 courgette, in plakken 2 eetlepels olijfolie 20 cherrytomaatjes, in 4e gesneden 1 grote teen (of 2 kleine) knoflook, fijn gesneden zout peper 4 eetlepels granaatappelpitjes 120 gram kikkererwten handje verse munt, gesneden 1/2 theelepel komijnpoeder.